1. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Сборник нарезных пирожных [natalia_soprano]

    Представьте себе, что для приготовления идеального десерта вам не нужно: - покупать кучу дорогих форм - беспокоиться, что бисквит не поднимется - готовить глазурь или велюр и переживать за покрытие - тратить часы своей жизни на рутину - заморачиваться выравниванием и дорогостоящим декором...
  2. Kail

    Скачать  Вебинар о нарезных пирожных [Olga L Kulikova]

    Не только потому, что Рождество, а потому что всему свое время... друзья! приглашаю вас на вебинар о нарезных пирожных, мы обсудим: почему кусочек вкусней целого торта как обойтись без шоколада и так ли страшен черт почему мандарин круглый, визитка квадратная, бокал вина и вовсе не имеет...
  3. Kail

    Скачать  5 сезонов профессионального бухгалтера [Константин Рейман]

    Курс - это разработанная мною программа индивидуального обучения, которая позволяет Вам качественно овладеть самой востребованной профессией и получить реально стоящие на рынке знания в области бухгалтерского учета для покорения вершин в финансовой сфере. Также курс просто необходим в таких...
  4. Kail

    Скачать  Рецепт нарезных пирожных Смородина-Лимончелло [Вера Никандрова]

    Заварной бисквит, креме смородина-фиалка, гель Лимончелло, мусс из черной смородины. В материалах - рецепт в формате PDF.
  5. Kail

    Скачать  [shkoda_pro.cake] Юбилейный 20 сезон проекта X-cake. Тариф HIT X-CAKE. Хиты сезонов [Татьяна Шкода]

    СТАРТ 26 ФЕВРАЛЯ 19:00 ПО МСК Юбилейный 20 сезон Начинающим кулинарам и кондитерам и тем кто хочет усовершенствовать свои навыки 💥Погрузитесь в мир кулинарии и кондитерского искусства 💥Приобретете новые и навыки, знания и опыт 💥Освоите секреты и овладеете навыком приготовления блюд 💥Пройдете...
  6. Kail

    Скачать  [kolomeytseva_nadejda] Новогодний бокс с десертами [Надежда Коломейцева]

    Научитесь готовить востребованные праздничные десерты и подарите волшебство вашим близким и заказчикам. Программа курса: Королевские трюфели. Королевский десерт в мини-формате Карамельный трюфель. Яркий шоколадный вкус с длинным карамельным шлейфом Малина-Чили. Ягодное малиновое наслаждение с...
  7. Kail

    Скачать  Все лучшие рецепты тортов и пирожных. От сдобных булочек до низкокалорийных продуктов [Анастасия Красичкова]

    Описание Если вы любите готовить, особенно печь, эта книга именно для вас. В ней вы найдете рецепты приготовления вкуснейшей выпечки на каждый день: сдобных булочек, печенья, кексов, тортов, пирожных, низкокалорийных пирогов и пирожков с различными начинками. 2008 г. Файл формата PDF размером...
  8. Kail

    Скачать  Фрукты. Урок Персик [Залина Борисова]

    В сезон персиков и не только в этот сезон готовим десерты из персиков и нектаринов. Приятная себестоимость, а вкус!!!!.... - Пирожное "Персик" сочное, сладкое, с бархатистой кожурой! - Сочетает в себе 2 текстуры фрукта, что делает вкус ярче чем сам персик. - Тонкая кожура из шоколада. Этот...
  9. Kail

    Скачать  Нарезное пирожное «Клубничное танго» [Вера Никандрова]

    Нарезное пирожное «Клубничное танго» - миндальный бисквит, клубничная начинка, креме маракуйя, мусс cream cheese, глазурь клубничная или шоколадная. Что ждет вас на уроке? Миндальный бисквит Клубничная начинка Креме «Маракуйя» Мусс «Крем-чиз» Глазурь фруктовая с маракуйей Покрытие глазурью...
  10. Kail

    Скачать  Нарезное пирожное «Экзотическая самба» [Вера Никандрова]

    Нарезное пирожное "Экзотическая самба" - кокосовый бисквит, начинка манго-маракуйя, кокосовый мусс, креме манго-маракуйя, глазурь манго-маракуйя или шоколадная. Что ждет вас на уроке? Кокосовый бисквит Начинка манго-маракуйя Креме манго-маракуйя Кокосовый мусс Приготовление тропической глазури...
  11. Kail

    Скачать  Нарезное пирожное «Смородиновый джайв» [Вера Никандрова]

    Нарезное пирожное "Смородиновый джайв" - нежный заварной бисквит, начинка смородина, панна котта с жасмином, смородиновый мусс "Парфе", глазурь смородиновая или шоколадная. Что ждет вас на уроке? Заварной бисквит Жасминовая панна котта Смородиновый мусс Глазурь из черной смородины Покрытие...
  12. Kail

    Скачать  Нарезное пирожное «Фисташковый вальс» [Вера Никандрова]

    Нарезное пирожное "Фисташковый вальс" - фисташковый бисквит, начинка из лесных ягод, мусс фисташковый, глазурь малиновая или шоколадная. Что ждет вас на уроке? Фисташковый бисквит Малиново-клубничная начинка Фисташковый мусс Малиновая глазурь Покрытие малиновой глазурью Извлечение из формы и...
  13. Kail

    Скачать  Нарезное пирожное «Грушевый твист» [Вера Никандрова]

    Нарезное пирожное "Грушевый твист" - бисквит миндальный с апельсиновой цедрой, грушевая начинка, мусс с тархуном, глазурь нейтральная или шоколадная. Что ждет вас на уроке? Миндальный бисквит с цедрой апельсина Приготовление и выкладка грушевой начинки Мусс с тархуном Приготовление горячего...
  14. Kail

    Скачать  Рецепты классических пирожных [Юлия Тарасова] @tarasyulya

    5 вкусов: Птичье молоко Карамельно-ореховый Медовик Морковный Шоколадный трюфель - подробное описание процессов - автор расскажет где/что купить - простые ингредиенты - вкусы, которые точно понравятся
  15. Kail

    Скачать  Муссовые торты, пирожные [Елена Богомолова]

    ПРАКТИЧЕСКИЙ мастер-класс на котором Вы: - Отработаете сборник начинок, используя базовые кондитерские техники (англез, карамель, меренга, мусс, конфи, компоте, бисквит). - Научитесь собирать десерты в различных (простых и сложных) силиконовых формах, а так же торты в кольце. - Разберете нюансы...
  16. Kail

    Скачать  В ритме сезонов [Лора Потапова]

    Вяжем кардиган петлями Бриошь с необычной конструкцией Этот кардиган простой только на первый взгляд. Он вяжется полупатентным узором в интересной технике сверху вниз, с укороченными рядами. Рубчики узора на спинке сходятся к центру, а на рукавах и полочках — строго вертикально. Меняйте длину...
  17. Kail

    Скачать  [kasadelika] Комбо 2: Нарезные пирожные NEW + Сборник чизкейков на палочке [Анастасия Кудимова, Олеся Кудимова]

    Нарезные пирожные NEW. Видео-уроки и тех карты. * 5 вкусов нарезных пирожных: - Медовик-абрикос - Ферреро роше - Груша-дор блю - Лимонный чизкейк - Клубничный йогурт * Шоколадная глазурь на покрытие * Различные варианты декорирования Сборник рецептов чизкейков на палочке. * 4 вкуса: - Сникерс -...
  18. Kail

    Скачать  [KICA] Торты и пирожные [Жюльен Альварез]

    ПРОГРАММА КУРСА Пирожные: Шу: фундучный крустиян с осколками какао бобов, пат а шу, крем пралине, крем ваниль, соус джандуя Медовик 2017: крустиян без глютена, бисквит мадлен, креме сгущенное молоко, сметанный крем Тарталетка Капучино / Цитрусовые: крустиян спекулос, креме Orélys, цитрусовое...
  19. Kail

    Скачать  Нарезное пирожное «Ореховый брейк‑данс» [Вера Никандрова]

    Нарезное пирожное "Ореховый брейк-данс" - печенье с фундуком, фундучный бисквит, мусс с пастой и пралине фундука, ирис с ванилью, кофейная намелака, шоколадная глазурь. Что ждет вас на уроке? Фундучный бисквит Фундучное печенье Кофейная намелака Приготовление мусса Приготовление ириса с...
  20. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Нарезные Пирожные [Ольга Фан-Юнг]

    [Кондитерка] Нарезные Пирожные (girondolare_insieme) Формат: техкарты (pdf) Пирожные их величества: Карамель, Кофе Манго, Вишня Лимон Малина Грейпфрут Фундук Глинтвейн Смородина 85 евро, перевод короной или вестерном