В книге «Мой салат» вы найдете:
1. Простые и быстрые рецепты - вы сможете приготовить каждый салат с легкостью. В книге я подробно рассказываю процесс приготовления и где можно купить ингредиенты, для заправок.
2. 20 эксклюзивных рецептов – книга включает в себя 20 уникальных салатов. От...
Конспект будет готов 5 сентября.
Идеальный бульон для ризотто (3 вида):
Куриный бульон
Рыбный бульон
Овощной бульон
Салат Капрезе и три вида песто:
Классический Pesto genovese
Песто алла трапанезе (Pesto alla trapanese) с вялеными томатами и миндалем
Фисташковый Песто (Pesto di pistacchio)...
Китайские салаты: 20 знаковых рецептов (Евгения Сихимбаева)
Китайские салаты нельзя рассматривать как приложение к основным блюдам. В том-то и отличие от других национальных кухонь, что он есть совершенно независимое блюдо, со своим характером и настроением. Для Вас были подобраны 20 знаковых...
Ничто так не возбуждает аппетит, как острый вкус, дразнящий запах и привлекательный вид блюда. Большая часть этой книги посвящена искусству приготовления любимой и всегда модной закуски – салату. Эта аппетитная и легкая еда, несложная в приготовлении, тем не менее требует определенных знаний о...
О книге:
Наступает время праздников, и в голове у хозяйки возникает вопрос: какие салаты, какие закуски предложить гостям? Конечно, оливье, но нужно что-то новенькое, какое-то новое сочетание, никому неизвестный и неожиданный вкус. Мы бросаемся в интернет, но в нем всего так много, а как найти...
Вы выберете одно главное (мясное) блюдо Новый Год. А другое - на Рождество. Еще одно отложите на Старый Новый Год или на Пасху.
Шикарный “Веллингтон”, супер праздничная Корона из бараньей корейки и богатая Поркетта с печенью и вырезкой внутри. А какие гарниры! Волшебство в том, что все они...
Конспект, который многие давно ждали.
Он для истинных гурманов, для которых тартар с чёрной икрой, тосты с фуа-гра и экзотические фрукты — естественная часть праздника, повод, чтобы наслаждаться по-настоящему роскошными блюдами.
Дома они будут вкуснее (и намного дешевле), чем в ресторане.
К тому...
Как разнообразить свой повседневный рацион? Конечно, при помощи простых салатиков!
Мы подготовили для вас специальный сборник с салатами из сезонных овощей, которые просты в приготовлении и доступны по цене. Всего в сборнике вас ждут 20 рецептов из свёклы, капусты, редьки, редиса и моркови...
Курс будет интересен и полезен как домохозяйкам, так и опытным кулинарам
Интенсивная и продуктивная программа курса и работающие рецептуры гарантируют результативное обучение
Программа курса:
Шах салат с имбирным, авторским соусом
Салат Амальфи
Салат «Артишоки по-сицилийски» в 2-х подачах...
Если вы хотите внести разнообразие в традиционные и уже полюбившиеся рецепты, удивить и вкусно накормить семью и друзей, то наша книга для вас! Здесь вы найдете несложные рецепты из доступных продуктов, на которые взглянули немного по-другому – добавили изюминку!
Описание книги
«Мамины рецепты» — это серия из пяти книг, в которых собраны кулинарные рецепты блюд, которые вкусны, разнообразны, готовятся из доступных продуктов, имеют понятную логическую последовательность приготовления. В этой книге серии представлено более 240 рецептов салатов и закусок из...
Что входит в сборник:
21 уникальный рецепт
7 рецептов сытных завтраков, 7 рецептов вкусных ужинов и 7 рецептов свежих салатов
Видео-инструкция
У каждого рецепта есть видео-инструкция по приготовлению блюда, для вашего удобства
расчет КБЖУ
Сделанный командой профессиональных нутрициологов, есть...
Предлагаю взять только что вышедшую самую первую книгу от команды Пракукинг. В ней есть и простые в приготовлении блюда, и такие, которые требуют определенного мастерства. Разнообразие используемых продуктов тоже впечатляет!
“Книга рецептов ПРАкукинга: часть 2” - это все рецепты, созданные и выпущенные нашей командой для блога за последние 2 года и собранные в одной книге. Не просто собранные, но еще раз вычитанные, организованные по категориям с кликабельными ссылками в содержании.
Она очень удобна, так как все...
Второго марта начнется курс "ПРАктика - мясные рагу"
Когда, как не зимой готовить уютные,ароматные мясные рагу? Я обожаю тушить мясо. Всегда беспроигрышно. Вариаций мясных рагу не счесть. Мясные рагу - прекрасный способ сэкономить на продуктах, не потеряв в качестве, ведь для их приготовления...
Баклажаны всегда вбирают тонну масла, ничего не поделаешь. Пицца – это всегда тесто. Хочешь диетической еды – ешь вареную куриную грудку. Правильно? Нет, неправильно! И мы намерены это доказать. В каждом выпуске «Легких и правильных рецептов» мы разбираем десять блюд, которые а) полезны, б)...
50 лучших рецептов! 2021 год
В этом сборнике вас ждут 50 рецептов, которые в 2021 году вызвали наибольший интерес со стороны нашей аудитории!
Здесь и десерты, и выпечка, и вторые блюда, а также салаты и закуски!
Сборник получился очень красивым, его нужно иметь на своей кухне
А ещё его...
Теоретическая часть
Мотивация есть овощи и организация процесса
Про текстуру овощей и как работать с разными, зная особенности.
Зима, Весна, Лето, Осень – описание основных овощей,тут же базовые техники приготовления, хранение и заморозка
Сочетание овощей с другими продуктами (специи, травы...