1. Kail

    Скачать  [Cakepro.online] Комбо. Муссовые хиты и Шоколадный декор [Екатерина Климчева, Александра Овешкова]

    Комбо. "Муссовые хиты и Шоколадный декор" ПРОГРАММА: "Муссовые хиты" 9 МУССОВЫХ ТОРТОВ Шоколадный Капучино Смородина Брауни Перец Тимут Торт-Кубик Манго Кокос Вишня чай голубая матча Торт Фундук Карамель Маскарпоне Ваниль Карамель Маскарпоне Свекла Малина Боб Тонка Кокос Манго Маракуйя Малина...
  2. Kail

    Скачать  [CakePro] Летние торты. Тариф Стандарт [Александра Овешкова]

    Урок 1. Торт Клубничный лимонад Ванильный бисквит Клубничный компот Крем-мусс маскарпоне Урок 2. Торт Нектариновый соблазн Лимонный бисквит Компот из нектаринов Ягодный крем-мусс Урок 3. Торт Малина-ежевика Бисквит с малиной Малиновое кули Ежевичный крем-мусс Урок 4. Торт Персик- инжир...
  3. Kail

    Скачать  [Make Cake] Мини-курс "Муссовые пирожные" [Анастасия Лазарева]

    Мини-курс "Муссовые пирожные" - десерты, которые говорят сами за себя! Что изучаем? Объемная теоретическая база Рекомендации по выбору инвентаря и ингредиентов, углубленная теория по бисквитам, видам начинок и муссов, работа с загустителями Правила выбора силиконовых форм, нюансы работы с...
  4. Kail

    Скачать  [Alina2cakeschool] Муссовые торты и пирожные. Тариф Стандарт. 2021 [Алина Ахмадиева]

    Необходимая теория Обзор инструментов, ингредиентов, продуктов Модуль «Декорирование муссовых тортов» Модуль «Заработок на муссовых тортов» А ТАКЖЕ 7 БОНУСНЫХ ВИДЕОУРОКОВ: Чизкейк "Необычная классика" Чизкейк "Шоколадный" Зефир в стаканчике "Клубника-мята" Кейк-попсы «Красный бархат» в виде...
  5. Kail

    Скачать  [Cake pro] Заварные пирожные. Тариф Самостоятельный [Елена Решетняк]

    Заварное тесто: Инструменты, ингредиенты, основы Пирожные: Эклеры (3 вкуса) Шу (3 вкуса) Заварное кольцо (3 вкуса) Подробные видеоуроки Уроки сняты профессионально и с разных ракурсов. Смотрите и повторяйте по шагам. Техкарты и точные граммовки Покупайте только то, что нужно для...
  6. Kail

    Скачать  [CAKEPRO] Любимая классика. Тариф Стандарт [Александра Овешкова]

    ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ Освоите 8 видов крема, слоеное и песочное тесто, печенье и 4 вида коржей Узнаете, как хранить заготовки без потери качества Поймете, как можно замораживать готовые десерты Быть мастером, а не просто исполнителем. Даже, когда готовите известные всем торты Прикоснитесь к нашим...
  7. Kail

    Скачать  Великолепные тарты 5.0. Тариф Стандарт [Александра Овешкова]

    Программа курса Великолепные тарты 5.0 Урок 1. Лимонный тарт с мятой Миндально-лимонное сабле Взбитый лимонный ганаш Лимонный центр с мятой Миндально-лимоннный франжипан Лимонный ганаш Шоколадная глазурь Нейтральная глазурь Урок 2. Тарт Лесной Орех Фундучное сабле Шоколадный франжипан...
  8. Kail

    Скачать  Изящные тарталетки. Тариф стандарт [Александра Овешкова]

    Изысканные тарталетки 1. Тарталетка Манго ChaTraMue Бретонское сабле Хрустящий слой Креме с манго Взбитый ганаш с изумрудным чаем 2. Тарталетка Фисташка Малина Фисташковое сабле Хрустящий слой Взбитый фисташковый ганаш Малиновый соус 3. Тарталетка Бананы Кокосы Апельсиновый рай...
  9. Kail

    Скачать  [ex_pastry_cook] Муссовые торты. Тариф Базовый [Александра Шинкаренко]

    Курс по муссовым тортам - мир удивительных вкусов, текстур и сочетаний! Курс рассчитан на новичков, все максимально подробно и понятно, все процессы показаны ОТ и ДО. Торт «Манго-Маракуйя» Торт «Шоколад-Кофе-Банан» Торт «Фисташковое мороженое» Торт «Клубника-Ваниль» Нейтральная глазурь...
  10. Kail

    Скачать  [Make Cake] Нарезные пирожные [Анастасия Лазарева]

    ТРОЙНОЕ УРА! ⠀ Какая у меня для вас новость? Отличная! Мы открыли мини-курс по нарезным пирожным ⠀ Что входит в курс ✔ Клубника-базилик-лайм (фаворит) ✔Мокка (кофейно-шоколадные) ✔Вишня-шоколад ✔Манго-смородина-шоколад ✔Карамельный орех ✔Малина-йогурт ✔Глазурь для заливки пирожных ✔3 видео...
  11. Kail

    Скачать  [Ex_pastry_cook] Корпусные пирожные [Александра Шинкаренко]

    Корпусные пирожные. Уникальный курс, которого не было на рынке! Хотите создавать десерты, которые удивят всех? Запишитесь в лист предзаписи и получите доступ к программе и скидку до 10 000 рублей. Только 300 мест — не упустите шанс! Корпусные пирожные — эксклюзив в кондитерском мире, а...
  12. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Современные десерты и тарты. Тариф - Vip [Александра Овешкова]

    10 пошаговых видеоуроков торт "Диабелла" торт "Облако" торт "Фисташка-Шоколад" торт "Лаванда" торт "Малина-Ваниль" торт "Черника Пломбир" тарт "Клубника-кокос" тарт "Малиновый" 8 недель Рецепты для скачивания Доступ к видеоурокам навсегда Закрытый чат для общения Домашние задания Участие в...
  13. Kail

    Скачать  Великолепные тарты 4.0. Тариф Стандарт [Александра Овешкова]

    Новый авторский онлайн курс с новыми оригинальными рецептами Александры Овешковой Научись готовить, удиви своих заказчиков и близких Программа курса Вводный модуль Урок «Инвентарь и оборудование» Урок «Ингредиенты» Результат: Разберётесь, с чего начинается освоение технологии приготовления...
  14. Kail

    Скачать  Современные десерты [Александра Овешкова] 2018

    10 тех.карт с МК ПРОГРАММА 1. Торт «Фисташка-Шоколад»: миндальный бисквит Пандажен; фисташковый ганаш с цельной фисташкой; шоколадно-фисташковый мусс 2. Торт «Облако»: кокосовый бисквит, кокосовое Креме, шоколадный мусс с марципаном 3. Торт «Диабелла»: Шоколадный бисквит; шоколадный ганаш с...
  15. Kail

    Скачать  [cake pro] Муссовый чизкейк "Нежный персик" [Александра Овешкова]

    Муссовый чизкейк "Нежный персик": Песочная основа Сырно-сливочный мусс Персиковый джем Запись мастер-класса, технологическая карта и гайд "Муссовые торты. Все о технологии приготовления"
  16. Kail

    Скачать  [Make Cake] Мини-курс Муссовые пирожные + Кубик Рубика [Анастасия Лазарева] @_make_cake

    Мини-курс "Муссовые пирожные" - десерты, которые говорят сами за себя! Что изучаем? Объемная теоретическая база Рекомендации по выбору инвентаря и ингредиентов, углубленная теория по бисквитам, видам начинок и муссов, работа с загустителями Правила выбора силиконовых форм, нюансы работы с...
  17. Kail

    Скачать  Создание муссовых тортов. Стандарт, с куратором [Александра Овешкова]

    Научитесь с нуля готовить современные, эффектные и нежные на вкус десерты для себя или на заказ Что вы получите: Научитесь с нуля готовить вкусные и красивые десерты Научитесь зарабатывать на своём хобби Освоите новую профессию кондитера Перестанете бояться новой технологии Обучитесь у...
  18. Kail

    Скачать  Нарезные пирожные [Алина Макарова]

    Базовые рецепты безумно популярных пирожных. Эксперементируйте с ингредиентами, заменяя фундучную пасту на миндальную или клубничное пюре на манго-маракуйю, и получайте экссклюзивные вкусы ваших десертов. В курсе вас ждет: Видео-урок «Ореховый латте»: ароматный фундучный бисквит «Джоконда»...
  19. Kail

    Скачать  [Cake pro] Новые бисквитные торты, которые можно замораживать. Тариф Стандарт [Елена Решетняк]

    Вы часто спрашивали нас о курсах под заморозку — и вот он! Практичный, стильный, современный. Для тех, кто печёт для семьи и на заказ, для себя и в удовольствие! 6 шикарных авторских рецептов Торты, которые не теряют вкус и вид после заморозки Стильный декор, который легко собрать за 30 минут...
  20. Kail

    Скачать  Курс по муссовым тортам. Тариф Расширенный [Александра Шинкаренко] @ex_pastry_cook

    Курс по муссовым тортам - мир удивительных вкусов, текстур и сочетаний. Курс рассчитан на новичков. Все максимально подробно и понятно, все процессы показаны от и до. Обучение в формате видео-уроков и технологических карт. - Торт "Манго-Маракуйя" - Торт "Шоколад-Кофе-Банан" - Торт "Фисташковое...