1. Kail

    Скачать  [Pasty Club] Пирожное Эсмеральда. 2020 [Мария Селянина]

    Описание: Теория вкуса. Умение подбирать и сочетать ингредиенты друг с другом в современном пирожном. Изучаемые техники: Восстановленное бретонское сабле Бисквит с лаймом и мятой Намелака из черного шоколада Крем из лайма и мяты Мусс из молочного шоколада Нейтральная глазурь Шоколадный декор...
  2. Kail

    Скачать  Рождественский и новогодний декор [Мария Селянина]

    разберем возможности украшения ваших тортов (кексов и проч.), так чтобы декор был легким, удобным, быстро реализуемым и съедобным! научимся делать и хранить как шоколадный, так и нешоколадный декор, чтобы мочь собрать торт в считаные минуты приготовим различные украшения из: Меренги...
  3. Kail

    Скачать  Цветы из шоколада [Мария Селянина]

    На этом курсе мы покажем вам различные техники изготовления, окраски и декора цветов из пластичного и из темперированного шоколада. Как приготовить пластичный шоколад Мак Роза из пластичного шоколада Пион Лотос Азиатский цветок (типа плюмерия)
  4. Kail

    Скачать  Шоколадные плитки [Мария Селянина]

    На этом курсе вы познакомитесь с различными вариациями шоколадных плиток с хрустящими и ореховыми наполнителями, с добавлением сухофруктов и лиофилизированных (сублимированных) продуктов. Какие наполнители можно использовать, какие не стоит и почему? Плитка из черного шоколада с чили, солью и...
  5. Kail

    Скачать  [Bean to bar] Изготовление шоколада с нуля [Мария Селянина]

    На этом курсе вы узнаете, как приготовить шоколад с нуля (из какао-бобов). Тонкости и детали процесса для тех, кто хочет узнать, как можно приготовить шоколад самостоятельно. Как подобрать и как обработать какао-бобы? Какие продукты еще понадобятся для изготовления шоколада? Какой материал и...
  6. Kail

    Скачать  [PastryCampus] Изделия из теста для круассанов [Мария Селянина]

    Когда мы уже достаточно много знаем о круассанах и их особенностях, настал момент познакомиться с тем, что же еще можно сделать из этого необыкновенного теста. Круассан в форме... А давайте посмотрим, в какой? Яблочно-кокосовые “квадратики” Кубический круассан с ванилью и бобами тонка Круакейк с...
  7. Kail

    Скачать  [Pastry Campus] Слоеная бриошь и косичка [Мария Селянина]

    Слоеная бриошь - универсальное тесто, из которого можно делать самые разные типы изделий, начиная от "краффинов", заканчивая слоеными косичками с разными начинками. На этом уроке автор подробно разбирает технику приготовления теста Слоеная бриошь, делаем красиво закрученные "краффины" и косичку...
  8. Kail

    Скачать  [PastryCampus] Классическая бриошь, базовое тесто [Мария Селянина]

    На этом курсе вы узнаете особенности замешивания такого теста, как бриошь, и приготовите из него изделия различных форматов, как порционные, так и в "семейном" формате. Замес теста Формирование различных изделий Расстойка Декор Выпекание
  9. Kail

    Скачать  [Pastry Club] Кондитерский клуб Pastry Club. Апрель. Уровень Старт [Мария Селянина]

    Наш кондитерский Клуб приглашает вас в сообщество, где все влюбленные в кондитерское искусство, как профессионалы, так и новички или любители, могут получать нужную информацию, обсуждать и делиться ею. Наш Клуб — это та «точка соприкосновения», в которой любовь к кондитерскому искусству не знает...
  10. Kail

    Скачать  [izibizi] Базовый курс по Wildberries [Мария Лейкина]

    Под руководством эксперта, которая за 23 дня создала свой бренд украшений и начала его продавать на Wildberries Курс для вас, если вы: Хотите освоить новый актуальный способ заработка и начать зарабатывать на товарном бизнесе Слышали о возможности заработка на WildBerries, но мало знаете о...
  11. Kail

    Скачать  Выкройка текстильной куклы [Мария Бегунова]

    В продаже наконец таки появилась выкройка моих малышек с небольшими пояснениями! Простите за столь долгое ожидание. В выкройку с пояснениями входит: - информация по ткани(что за ткань, номера оттенков) - подготовка ткани к работе - раскладка выкройки на ткани - процесс прошивки деталей...
  12. Kail

    Скачать  Курс по проектированию, изготовлению и сборке лестницы своими руками [Константин Владыкин]

    Учебный курс поможет сохранить средства и время – при изготовлении элементов конструкции без просмотра данных видео, вам придется «набить шишки», прежде чем результат будет удовлетворять ожидания, каждая ошибка превратится в непредвиденные расходы. Приобретая данный курс, вы можете не...
  13. Kail

    Скачать  Наклейки своими руками 2.0 [Кристина Хафизова]

    На мастер классе вы узнаете: ★ 364 Шаблонов наклеек для распечатки ★ Видео-урок по созданию своего индивидуального дизайна наклеек ★ 9 способов применения наклеек в интерьере ★ Бонусный мастер-класс по интерьерным наклейкам на стену и холодильник Способы применения: 1. Кухня :Наклейки для...
  14. Kail

    Скачать  Перезагрузка. Тариф - Базовый [Мария Царева]

    Этот курс для вас, если: Вы длительное время пытаетесь зачать ребенка, но у вас не получается Вы прошли все обследования, но врачи не смогли выявить причины неудач Вам поставлен диагноз "бесплодие", но ваше тело здорово Вы давно и безуспешно лечитесь от бесплодия, но лечение не дает результата...