Вы получите материалы курса "Чизкейк для всех"
Программа:
7-13 февраля
ПП-чизкейк «Сникерс» КБЖУ на 100 гр.: 372.11/8.95/25.57/26.88
ПП-чизкейк «Экзотик» КБЖУ на 100 гр.: 274.18/5.95/18.94/19.99
ПП-чизкейк «Глинтвейн» КБЖУ на 100 гр.: 246.09/7.16/18.21/13.04
Шоколадный ПП-чизкейк «Лесные ягоды»...
ПАСХА 2024. ТАРИФ БАЗОВЫЙ.
Программа курса:
Стоимость - 3.990 ₽
Только до 15 Марта
КУЛИЧИ НА ДРОЖЖАХ:
1. Кулич «Ромовая пряная баба»
2. Заварной кулич с маком и клубникой
3. Апельсиновый заварной кулич с апельсиновой пропиткой
4. Кулич морковный курагой и белым шоколадом
5. Кулич шоколадный...
Самостоятельное обучение
28 теоретических уроков и 30 практических
Доступ на обучающую платформу с теоретическими уроками
Общие практики
Полностью самостоятельное изучение материала
На практикуме приготовим пп-куличи:
1. Кулич фисташковый с клюквой
2. Кулич шоколадный с дропсами и апельсиновой цедрой
3. Кулич ванильный с мягким абрикосом
Видеоурок по пасхальному декору: миндальное печенье и глазурь без сахара, меренга на изомальте, шоколадная глазурь веган, шоколадный...
Уровень: от начинающего до продолжающего
даты: 18 декабря - 1 января + 2 недели доступа до 15 января
*Двухнедельное обучение идеальной стройке на руках +2 недели доступа после обучения
* 3 качественных видео урока (16/10/10 минут)
* Разогрев плечевого пояса
* Техника стойки на руках
*...
ПАСХА 2024
ТАРИФ "ПРОФФИ"
⠀
Автор фильма: шеф-кондитер с многолетним опытом Н. Архипова ⠀
⠀
В главных ролях: ⠀
🌟9 видов куличей быстрого приготовления, которые изготовлены на живых/сухих дрожжах. ⠀
⠀
От классических вкусов: ромовая баба, выборгский.⠀
До эксклюзивных авторских...
Тариф Я сама
Рецепт быстрого дрожжевого теста без яиц и молока + три начинки для куличей:
мак + изюм
черная смородина
цукаты из мандаринов
Рецепт цукатов из мандаринов
2 варианта помадки для куличей:
сливочная
стабильная белковая без яичного белка
Формат: Иллюстрированный pdf журнал 28 стр.
В норвежском городе Бергене живёт самая обычная семья – мама, папа и двое детей: Мартин и Матильда. В один прекрасный день к ним приезжает дедушка Оскар – самый необычный дедушка на свете, который жить не может без сладкого. Чем больше печенюшек, тортиков, пирожных и конфеток он съедает, тем...
ОНЛАЙН-КУРС "ПАСХА"
Онлайн-курс
ПАСХА
Пасхальный курс научит вас готовить дрожжевое, сдобное тесто холодным способом. Вы приготовите мягкую помадную глазурь без сырого белка, которая не липнет к рукам и остается гибкой и мягкой внутри. Вы научитесь создавать шоколадный декор в виде яиц и...
Подойдет как новичкам, так и опытным визажистам, изучите все тонкости макияжа, откроете новые техники и возможности. В тарифе вам будут доступны все видеоуроки.
Теоретическая часть
Определяем тип кожи и состояние кожи.
Советы по уходу и подготовке кожи к макияжу.
Подготовка кожи к макияжу...
Для кого подходит курс
Вы абсолютный новичок в пп-кондитерстве, и вообще в кондитерском деле и ищете новую профессию, чтобы заниматься творчеством и зарабатывать.
Вы в поиске новых вкусных рецептов пп-тортов и хотите красиво и «правильно» украшать их.
Вам надоело собирать более-менее съедобные...
3 видеоурока и 3 техкарты с рецептами Панеттоне, Краффина, и бездрожжевой кулич.
Видеоурок по пасхальному декору:
помадка, венок из французской меренги, итальянская меренга обожженная, шоколадная глазурь веган, шоколадный декор.
Видеоурок по темперированию шоколада + схема
Модуль 1. Теория веган-выпечки
УРОК 1. ТЕОРИЯ ПО ИНГРЕДИЕНТАМ
УРОК 2. ТЕОРИЯ ПО ИНВЕНТАРЮ
УРОК 3. БАЗА ЗНАНИЙ
таблица "Где купить инвентарь и продукты" со ссылками на WB/Ozon
теория по бисквитам, кремам, начинкам и продуктам
5 рецептов домашней смеси муки без глютена
2 способа приготовления...
Почему "Мама Совершенство"?
Ступенчатая система тренировок: ты сама определяешь время и место (занимаешься без ущерба материнству)
Авторская и 100% эффективная методика "Плосский живот"
Уникальные практики оздоровления женского организма
Зажигательные и разнообразные тренировки: Зумба, Йога...
Курс "Моя Принцесса" :
изменил жизни многих учениц нашей школы.
наполняет радостью материнское сердце, и от которого становится громче детский смех и горят глаза.
учит наших девочек окружать себя красотой.
раскрывает в наших девочках изящность и любовь к прекрасному
За период...
Говядина
Знаю, что у большинства моих учеников есть много вопросов по теме «выбор говядины и особенности приготовления разных отрубов».
Увы, не все мясники в курсе «бережных технологий». И потому советуют исключительно вырезку. Якобы «её можно есть губами, с ней не ошибёшься».
А как же мясной...