Результаты поиска по запросу: Современная кухня [Ирина Вольская]

Книга Соноко Сакаи – невероятное признание в любви простым и душевным блюдам, которые собирают за столом всю семью и помогают сохранять традиции, сезонность и развитие японской кухни. Автор рассказывает о японских домашних рецептах вдумчиво и понятно, со всем уважением к кулинарному наследию...

Освоив хотя бы некоторые из приведенных в книге рецептов, вы убедитесь, что древняя и богатая традициями китайская кухня не так сложна, как казалось, и вполне доступна для воспроизведения в домашних условиях. Автор намеренно отказался от рецептов, включающих особенно экзотические продукты, такие...

Описание Эта уникальная книга представляет коллекцию замечательных блюд русской кухни, продуманных и приготовленных шеф-поварами ведущих ресторанов. Над изданием работали настоящие звезды современной российской гастрономии, среди которых Александр Филин, Андрей Махов, Александр Попов и др. Все...

Хотите научиться готовить вкусно и полезно на безопасных материалах? Не травить себя тефлоном?!‌ ‌Выбирать экологичную посуду для хранения, заморозки, а не скупать весь пластик с wildberries? ‌ ‌С лёгкостью ориентироваться в большом ассортименте посуды и техники? ‌Убираться на кухне и дома...

Начинается сезон, когда на кухне особенно уютно и хочется готовить по старым домашним рецептам, а вечерами не гулять и считать звезды, а читать книжки. Наступает сезон сказок и уютной еды и я зову вас в Осенний скандинавский чат, который начался 7 сентября и закончится 7 ноября Что уже есть в...

Описание книги Книга включает в себя роман и психологическую статью, помогающую понять сущность процесса психотерапии. В романе параллельно описываются две истории: первая – о девушке, ныне живущей в Москве, а вторая – символическая – о человеке, проводящем жизнь на туманном острове. «Кто я...

Длительное существование грузинской нации на стыке многих культур и влияний привело к тому, что в ее кухне причудливым образом смешались и переработались влияния европейской и азиатской цивилизаций, результатом чего стала неповторимая грузинская кухня! У большинства людей на слуху и в памяти...

Эта книга расскажет вам, откуда возникли традиции сбора грибов на Руси, как появилась народная любовь к ним, как постепенно, шаг за шагом, развивалась грибная кухня, как усложнялись и совершенствовались рецепты приготовления и заготовки грибов. И, конечно же, вы узнаете все особенности постной...

Ирина Оганова — писатель, известный искусствовед, автор бестселлеров "Иллюзия счастья и любви" и "Мы никогда не знаем", "Падение в неизбежность". Любовь и ненависть, рождение и смерть, поиск счастья и своего предназначения — сложно перечислить все темы, затронутые автором в четырёх новеллах этой...

Знаете, в чем для меня проблема с итальянской кухней? Я не люблю мейнстрим, а итальянская кухня, завоевав любовь миллионов, стала самым настоящим мейнстримом. Не то, чтобы это плохо, но все что массовое стремятся упростить, придать оттенок доступности и примитивности. Поэтому в Италии я охочусь...

- в самой подробной форме изучим все секреты комфортного пребывания на кухне - продемонстрируем примеры декоративных улучшений для располагающей обстановки - определим, что может создавать лишние хлопоты хозяйке и членам семьи - рассмотрим особенности организации кухни и разберем разные...

О курсе Франция — королева гастрономии! Именно французская кухня лежит в основе всей современной кулинарии. Так что если вы хотите считать себя настоящим кулинаром, вы просто обязаны освоить приготовление классических французских блюд. В этом вам поможет наш курс! Вы будете знать: как варить...

Я смело могу назвать Испанию своим домом, или, по крайней мере, одним из своих домов. Когда мне было 16 лет, мы с родителями уехали жить в Андалусию. Я люблю эту страну и очень хорошо знаю и ценю испанскую кухню. Кухня Испании невероятно разнообразна, и в каждом регионе вы найдёте свои местные...

Описание книги: Youtube-канал «Семейная кухня» создавался как кулинарная книга рецептов, для того чтобы после семейного застолья не пересказывать всем родственникам рецепт того или иного блюда, а просто скинуть видео. Со временем канал приобрел 1,6 млн подписчиков, настолько вкусные и простые...

Харьков: Клуб семейного досуга, 2020. — 72 с. — (Кухни народов мира). Откройте для себя мир традиционной турецкой кухни! Фава из бобов и чечевицы, овощная шакшука, традициооные чечевичные котлетки, курица по-черкесски, пикантная турецкая аджика мухаммара, суп с фрикадельками сулу кёфте, куриный...

Описание книги "Для нас во всех отношениях здоровее и полезнее наше русское, родное, то, к чему мы привыкли, с чем свыклись. Что извлечено опытом столетий, передано от отцов к детям и оправдывается местностью, климатом, образом жизни". Екатерина Авдеева "Ручная книга русской опытной хозяйки"...

М.: Карвет, 1992. — 66 с. — ISBN: 5-86964-001-6. В книге раскрываются особенности национальной кухни Голландии, приводятся некогда завезенные в Европу рецепты экзотических индонезийских блюд. Читатель узнает, что значительное место в голландской кулинарии занимают блюда из картофеля, а также о...

Курс от известного автора. 23 видео в личном кабинете Стоимость 6900р.

Мэри Маккартни воспитана в любви к вегетарианской кухне. Вместе с матерью Линдой Маккартни она работала над рецептами многих кулинарных книг. Почти десять лет бессменный консультант торговой марки Linda McCartney Foods. Мэри играет активную роль в компании, изучает продукты во всех их ипостасях...

Подлинные рецепты Востока! Самые лучшие блюда Азии, от Таиланда до Японии и от Китая до Малайзии! Книга победитель в международном конкурсе кулинарных книг, "Гурман". В этой увлекательной книге содержится все, что вы хотели знать об азиатской кухне, - от основных сведений о множестве...