Чизкейк, способный удивить не только ярким насыщенным вкусом, но и разнообразием текстур. Семена кунжута и ванили, приятно похрустывающие в кофейном сырном слое с тахини, безумно вкусные кусочки тягучей халвы в ультра шоколадном брауни и шелковистый ганаш на основе темного шоколада легко...
В РЕЦЕПТ ТОРТА КИЕВСКИЙ ВХОДИТ:
Коржи безе с орехами
Масляный крем со сгущенкой
Шоколадный крем для покрытия
Киевский торт – это настоящее произведение кондитерского искусства. Хрустящие коржи и нежный крем, умеренная сладость – все это делает его поистине неповторимым и столь непохожим на все...
Хрустящая песочная основа с добавлением кокосовой муки и масла, сырный слой с мякотью свежего кокоса, кусочки ананаса, сырный слой со вкусом ананаса и добавлением ликёра «Пина колада», ананасовый гель и взбитый ганаш на белом шоколаде с ликером «Пина колада».
В рецепт чизкейка "Пина колада"...
Чизкейк «Ореховый латте»
Хрустящая песочная основа из восстановленного теста с добавлением миндальных орехов, шоколадный сырный слой со вкусом кофе и фундука, шоколадный ганаш «Ореховый латте»
Чизкейк «Фисташковая пахлава»
⠀
Рассыпчатая хрустящая песочная основа с фисташками, внутри нежная кремовая текстура медового чизкейка и сверху хрустящая корочка медовой пахлавы со множеством фисташковых орешков.
ПРО КУРС:
9 онлайн-занятий с топовым фотографом в свадебной сфере Артемом Кондратенковым (от композиции, света до обработки и сбора серии). Творческие домашние задания и разборы. Общение в группе и поддержка от преподавателя.
+Каждый ученик получит в подарок: ФИРМЕННЫЕ ПРЕСЕТЫ
Пышные медовые коржи с добавлением фисташковой муки, нежный, просто тающий во рту фисташковый кремю на белом шоколаде, яркая летняя кислинка ароматной земляники, тягучие кусочки сыра Камамбер с благородной плесенью и хрустящая жаренная фисташка в прослойке - и все это гармонично обволакивается...
Медовик «Абрикос-марципан-Амаретто»
⠀
Нежные медово-марципановые коржики, легкая приятная кислинка абрикосового кули прекрасно дополняет сладость марципана и все это обволакивает воздушный сливочный крем с мягким абрикосовым мармеладом и Амаретто в составе.
В стоимость рецепта входит:
⠀
красиво...
В РЕЦЕПТ ТОРТА КАРАМЕЛЬНЫЙ МЕДОВИК ВХОДИТ:
Карамельно-медовые коржи
Соленая карамель
Чернослив и орехи
Торт Карамельный Медовик – вкусный, насыщенный, ароматный и очень оригинальный десерт, который с удовольствием отведает даже тот, кто не любит мед.
Дохновлённый японской кухней и самым знаменитым в мире роллом, солёный чизкейк «Филадельфия» объединил в кремовом сырном слое авокадо, сёмгу и рис. Хруст песочной корзинки с кунжутом, тающие во рту слайсы авокадо и слой нежной слабосолёной сёмги делают вкус чизкейка по-настоящему незабываемым...
Карамельно-медовые коржи, нежный сливочно-сметанный крем и карамельный соус в прослойке. Вкус этого торта максимально близкий к привычному вкусу классического медовика, но со сладкой ноткой сливочной карамели.
Медовик «Нежная Карамель»:
Технологическая карта в формате pdf включает:
фото...
Ароматные медовые коржи с добавлением фисташковой муки, яркий летний малиновый соус и хрустящая прослойка из обжаренной фисташки в обрамлении воздушного сливочно-фисташкового крема подарят незабываемые вкусовые ощущения, узнаваемые и вместе с тем - необычные. Попробуйте!
Технологическая карта в...
В РЕЦЕПТ ПРАЖСКОГО ТОРТА ВХОДИТ:
Шоколадный бисквит
Шоколадно масляный крем
Коньячная пропитка
Шоколадная помадка
Взбитый ганаш на темном шоколаде
В этом авторском рецепте торт более сочный, более шоколадный, а так же проще в приготовлении. Шоколадный бисквит, шоколадный крем, шоколадная...