Результаты поиска по запросу: Дикие дрожжи. Азия [Ольга Ткаченко]

  1. Kail

    Скачать  Дикие дрожжи. Азия [Ольга Ткаченко]

    Новое увлекательное путешествие! Привет, дружочек! Ты уже закончил курс "Дикие дрожжи" или твоё обучение подходит к завершению? Тогда эта информация для тебя. Я заферментировала все, что могла. Нетронутыми остались шкаф, скатерть и хвост кота. Когда мне скучно — дело дрянь, я начала копать...
  2. Kail

    Скачать  Дикие дрожжи. Тариф «Pro» [Ольга Ткаченко]

    Программа курса: Модуль 1 «Практика по приготовлению диких дрожжей» В этом блоке мы разберёмся, что такое дикие дрожжевые культуры, откуда они берутся, как работают. Где и как их применять и правда ли, что получить ферментированную воду можно даже на камнях? Ключевой блок введения...
  3. Kail

    Скачать  Дикие дрожжи [Ахмед Али-заде, Ольга Ткаченко]

    Онлайн-курс для продвинутых домашних пекарей. Печём на дрожжах из фруктов, ягод и зерна. О чём этот курс? Перед вами первый полноценный курс по диким дрожжевым культурам в России. Этот курс создан основателем онлайн-школы «Зерно» Ахмедом Али-заде и его ученицей, преподавателем школы Ольгой...
  4. Kail

    Скачать  Дикие дрожжи. Тариф Super [Ольга Ткаченко]

    Программа: Модуль 1 «Практика по приготовлению диких дрожжей» В этом блоке мы разберёмся, что такое дикие дрожжевые культуры, откуда они берутся, как работают. Где и как их применять и правда ли, что получить ферментированную воду можно даже на камнях? Ключевой блок введения в курс и понимания...
  5. Kail

    Скачать  [mamba-bread.art] Арт-класс Панбаба [Ольга Ткаченко]

    Ударим итальянской классикой по советским мандариновым воспоминаниям Фьюжен, гибрид, новое прочтение, авторская интерпретация, как хочешь называй, но Панбабá останется бомбезным! Пуховый ароматный мякиш по классической итальянской технологии выпечки высокорецептурной сдобы, нежный сливочный...
  6. Kail

    Скачать  Пижамница «Дикие кошечки» [Ольга Солодова]

    Мастер-Класс по вязанию Пижамницы «Дикие кошечки» вышел в продажу Для всех, кто не успел попасть к нам на онлайн, есть отличная возможность приобрести этот МК по сниженной цене!!! 🔥🔥🔥Только до 3-го октября (включительно) стоимость МК составит 300 р, потом она вырастет до 400 р!! ~~~~~~~~ 🌸...
  7. Kail

    Скачать  Рюкзачок «Дикие кошечки» [Ольга Солодова]

    Мастер-Класс по вязанию Рюкзачка «Дикие кошечки» вышел в продажу Для всех, кто не успел попасть к нам на онлайн, есть отличная возможность приобрести этот МК по сниженной цене!!! Только до 3-го октября (включительно) стоимость МК составит 300 р, потом она вырастет до 400 р!! как всегда МК...
  8. Kail

    Скачать  [Pekarko] Пекарский марафон «Волшебная азия». Тариф Эксперт [Ольга Кащиц]

    Продолжительность 10 дней Каждые 2 дня вам отрывается новый видеоурок Приглашаю пекущих на ЗАКВАСКЕ Для кого? Для любителей домашней выпечки на закваске для заквасочников пекарей/кондитеров НОВАЯ ПЯТЁКА на любой вкус, которые после обучения сможет повторить любой из вас...
  9. Kail

    Скачать  [mambabread] Римская пинса [Ольга Ткаченко]

    Римская пинса — уникальное и универсальное итальянское блюдо, которое будет уместно как на праздничном столе, так и для разнообразия все 12 месяцев в году. Самый молодой и любопытный вид пиццы. Датой рождения пинсы стал 1981 год, когда римский пиццайоло Коррадо ди Марко решил...
  10. Kail

    Скачать  Кулич [Ольга Ткаченко]

    Программа курса «Кулич» Читай описание уроков по клику на заголовок Я выбрала для тебя формат онлайн-курса, а не мастер-класса, так как мне важно, чтобы у тебя всё точно получилось. Преимущества курса: Уроки записаны заранее. Не нужно ждать конкретного времени трансляции, подстраивать свои...
  11. Kail

    Скачать  Корейские чесночные булочки [Ольга Ткаченко]

    В чём особенность изделий? Korean chijeu ppang или корейские чесночные булочки. Это так по-азиатски: воздушность хлебного мякиша и начинка с некоторой сладостью, зелень, сыр, много чеснока и кунжут. Очень популярны в Корее и Тайвани, такие булочки одни из самых распространенных в стрит фуд...
  12. Kail

    Скачать  Достоинство-позволение [Ольга Ткаченко]

    Вы получите: мастер-класс "Достоинство-Позволение" Этот МК подойдет для Вас, если: Вы хотите жить достойной жизнью, иметь доход, который бы обеспечивал ваше комфортное существовании Хотите достойные отношения, в социуме, с близкими Хотите, уважения и почет
  13. Kail

    Скачать  Новогодний марафон [Ольга Ткаченко]

    Рождественский немецкий штоллен — десертная выпечка в моей интерпретации, отличается способностью дождаться своего часа несколько недель, и даже месяцев. Традиционная немецкая выпечка из сочного сдобного теста, в классике обильно посыпанный сахарной пудрой кекс с высоким содержанием пряностей...
  14. Kail

    Скачать  Итальянская чиамбэлла [Ольга Ткаченко]

    Итальянская чиамбэлла — традиционный для многих итальянских регионов хлеб из базового пшеничного теста повышенной гидратации, сформованный в виде большого бублика. В чём его особенность? Современная технология ведения теста через сбраживание в биге 100% муки Удобство технологического решения...
  15. Kail

    Скачать  [PraCooking] Правильная Азия

    Таиланд Красная паста карри Зелёная паста карри Пенанг карри Соус Нам Прик Пао Массаман паста Кхао Пад Крапао (курица с базиликом) Сатай из свинины Сом Там (салат из зелёной папайи) Кхао Ман Гай (chicken rice) Массаман карри с ягнёнком Ям Вун Сен (остро-кислый салат с лапшой) Гай янг (курица...
  16. Kail

    Скачать  Трио без глютена [Ольга Ткаченко]

    Тебе подойдёт мастер-класс: Если диагностирована целиакия — аутоиммунная хроническая болезнь с поражением и атрофией кишечных ворсинок. Неблагоприятно воздействует также на нервную, эндокринную, половую и костно-мышечную системы. Глютеновая непереносимость или нецелиакальная чувствительность к...
  17. Kail

    Скачать  [mamba-bread.art] Магия кронатсов [Ольга Ткаченко]

    Привет, дружочек: вводный урок, нюансы арт-класса. Парфюмерия: готовим ароматизированный сахар. Из колобка в книжку: масляный блок, замес теста, слоение. Перевоплощение: формовка, расстойка и жарка. "Пончики" с сюрпризом: приготовление двух видов начинки. Всем по шапке: два вида топпинга...
  18. Kail

    Скачать  [Пракукинг] Правильная Азия

    Все-таки, мы решили сделать один конспект по азиатской кухне. Вряд-ли мы сделаем отдельно Корею, но в корейской кухне есть настоящие жемчужины, которые необходимо освоить. Мы долго мучались выбирая самое-самое. Процесс был почти невыносим. Я обожаю азиатскую кухню. А наш автор Ирина Спесивцева ...
  19. Kail

    Скачать  [Логопортал] Коррекция дефектов звукопроизношения [Ольга Елецкая, Татьяна Ткаченко]

    Нормальная артикуляция, постановка, автоматизация и дифференциация звуков от А до Я При ФФН, дислалии, дизартрии, алалии, ринолалии у детей от 2 до 10 лет 132+ практических материала: пособия, речевой материал, чек-листы и упражнения Курс повышения квалификации для логопедов Комплексный подход...
  20. Kail

    Скачать  [8 Злаков] Хмелевые дрожжи. Тариф Самостоятельный [Иван Локис]

    [8 Злаков] Хмелевые дрожжи. Тариф Самостоятельный Что ждет вас на курсе Глубокое понимание технологии Возможность готовить разнообразные домашние хлеба Хлеб и сдоба на каждый день 17 видов хлеба на хмелевых дрожжах Почему стоит идти на курс Чтобы сэкономить время, нервы и деньги, не совершать...