1. Kail

    Скачать  [PastryCampus] Своими руками [Мария Селянина]

    Базовый кондитерский курс “СВОИМИ РУКАМИ” Вы можете начать обучение в любое время. На этом тарифе обучение происходит самостоятельно, по видео-урокам, без поддержки куратора. Этот тариф подойдет тем, кто умеет обучаться онлайн и самостоятельно, тем, кто не нуждается в дипломах/сертификатах и...
  2. Kail

    Скачать  Базовый курс. Тариф Своими руками [Мария Селянина]

    Обновленный кондитерский базовый курс. Версия 2025 года. Программа Модуль 1. Песочное тесто Классический яблочный тарт Торт с миндальным франжипаном Шоколадный тарт Бонус: чизкейк Нью-Йорк Модуль 2. Заварное тесто Монашки с фруктовым кремом Классические эклеры (ванильный, шоколадный...
  3. Kail

    Скачать  [PastryCampus] Современное кондитерское искусство. Тариф Своими руками [Мария Селянина]

    Вы разберетесь в «архитектуре» современного десерта, будь то торт, пирожное, тарталетка или заварное пирожное. Узнаете, насколько быстро и куда двигается вперед кондитерский мир, что «модно», а что не очень, на что нужно обращать пристальное внимание, а без чего можно обойтись. Постепенно...
  4. Kail

    Скачать  [PastryCampus] Десерты для ресторанов и мороженое онлайн. Тариф Своими руками [Мария Селянина]

    [PastryCampus] Десерты для ресторанов и мороженое онлайн. Тариф Своими руками Что будет на курсе Десерты для ресторанов и мороженое онлайн? Вы же понимаете, что кондитеры – это не только те люди, которые делают торты и пирожные? Не менее важно для профессионала умение создавать и десерты в...
  5. Kail

    Скачать  [Pastry Campus] Хлеб и выпечка. Тариф Своими руками [Мария Селянина]

    *на фото работы студентов курса Уровень сложности: Для новичков, желающих вырасти в профессионалов На этом курсе вы научитесь основам пекарского дела, изучите бездрожжевую, дрожжевую выпечку и прикоснетесь к основам хлебопечения. Вам нравится работать с тестом, с мукой, и вас сводит с ума аромат...
  6. Kail

    Скачать  [Pastry Campus] Базовый кондитерский курс: французская классика [Мария Селянина]

    Базовый Кондитерский курс Онлайн (французская классика) Вы будете обучаться с нуля, чтобы разобраться в бесконечных «зачем и почему». Изучите каждый ингредиент, чтобы узнать, как работает каждый из них, и как они взаимодействуют. Без грамотной устойчивой базы никогда не стать хорошим...
  7. Kail

    Скачать  [Pastry Campus] Пасхальная выпечка 2025 [Мария Селянина]

    Пасхальная выпечка-2025 Друзья, на онлайн-кофе и в личных сообщениях вы меня уже заспамили: «Ну когда же пасхальный курс»? Программа у нас уже есть. Абсолютно новая и бомбическая. К вашим комментариям прислушалась. Ваши творожные хотелки в этом году не успеем, да и не хочется пока там ничего...
  8. Kail

    Скачать  [Умный садовник] Сад мечты своими руками. Тариф- Базовый [Дмитрий Звонка]

    В результате прохождения курса вы научитесь: Выбирать качественные саженцы Правильной посадке Что и как делать после посадки Разбираться в садовой химии Принципам обрезки деревьев и кустарников Отдыхать в саду в любое время года, пока другие работают Мастер-класс проведет Дмитрий Звонка Эксперт...
  9. Kail

    Скачать  Парфюм своими руками. Природные аналоги известных духов [Мария Алексеева]

    В книге вы найдете описание аналогов и рецепты приготовления известных женских и мужских ароматов (Chanel №5, Jasmin Noir (Bvlgari), Dior Jadore, Flora от Gucci, My Burberry, Opium (YSL), Shalimar (Guerlain), Black Orchid (Tom Ford), Angel (Thierry Mugler), The One и Light Blue (Dolce&Gabbana) и...
  10. Kail

    Скачать  [Pastry Campus] Сладкий Стартап. Тариф Зритель [Мария Селянина]

    Для кого курс: - для тех, кто уже пытается что-то продавать на заказ - любому кондитеру, кто мечтает когда-нибудь открыть свое кондитерское дело / начать зарабатывать на нем - для тех, кто не понимает, что делать дальше со всеми своими знаниями с курсов 12 модулей ✔Записи более 30 лекций на...
  11. Kail

    Скачать  [PastryCampus] Мир чизкейков [Мария Селянина]

    Шеф Мария Селянина и ее Кондитерская Команда PastryCampus by Maria Selyanina научат нас приготовлению различных типов Чизкейков — десертов, которые за время своего существования покорили весь мир. Классический чизкейк «Нью-Йорк» с выпечкой (конечно же, с нашей изюминкой), японский чизкейк, я...
  12. Kail

    Скачать  Сама себе стилист: вечерние прически своими руками [Мария Бедрикова]

    Программа курса:8 видеоуроков и 7 практических заданий Введение. Урок 1. Материалы и инструменты. Урок 2. Локоны на плойку. Урок 3. Пучок. Урок 4. Локоны. Урок 5. Трансформация в хвост. Урок 6. Классический гладкий пучок. Урок 7. Гладкий пучок на валик. Урок 8. Косы с помощью резинок.
  13. Kail

    Скачать  Авторский курс голоса и речи. Тариф Базовый [Мария Кондратович]

    Кому подходит этот курс экспертам, руководителям, предпринимателям блогерам, представителям медиа Родителям Тем, кто хочет от жизни большего В результате успешного прохождения курса вы сможете: Получать комплименты голосу, сделать его своим козырем! Расширите словарный запас и устраните...
  14. Kail

    Скачать  Закваска, панеттоне, пандоро и коломба. Обновленный курс [Мария Селянина]

    Специально для всех заквасочников и тех, кто очень хочет вывести свою закваску и разобрать во всех тонкостях этого увлекательного процесса, мы вернули и улучшили курс Закваска, панеттоне, пандоро и коломба. С 1 ноября "за ручку" с шефом Марией Селяниной вы сделаете цукаты, выведете закваску и...
  15. Kail

    Скачать  [PastryCampus] Полный курс по мороженому и сорбетам [Мария Селянина]

    Теоретические видеолекции по приготовлению мороженого и сорбетов Обсуждение ингредиентов мороженого Процесс приготовления мороженого (теория и практика) Лекция по выбору мороженицы 3 базы для мороженого (видеолекции) Книжка с более чем 20 рецептами мороженого и сорбетов Вафельный рожок для...
  16. Kail

    Скачать  Змейки [Мария Пирова]

    Проволочный каркас Высота в собранном виде 16-18 см Связаны по одному МК, девочку вязала немного плотнее, поэтому получилась меньше, отличия в оформлении мордочек Змейки - крючок 1,5 мм, цветы - 1 мм
  17. Kail

    Скачать  Лама [Мария Тепулян]

    МК Лама В формате PDF Список материалов и инструментов: 1. Пряжа для мордашки, ушек и ножек Ализе Реал 40 + нить Кид мохера в тон (цвет светлый бежевых оттенков). 2. Пряжа для тела и головы – Ализе мохер классик. 3. Пряжа для чупчика Lanoso Single или Ярн Арт Техно, можно использовать любую...
  18. Kail

    Скачать  Видео мастер-класс сладкая четверка [Мария Боровая]

    Предлагаю Вашему вниманию видео мастер-класс, по которому Вы сможете связать четырех сладких малышей: кошечку, фенька, пандусика и кролика. Мастер-класс представлен в формате PDF на 18 страницах, с подробным пошаговым описанием вязания, с множеством фотографий на каждом этапе вязания. Помимо...
  19. Kail

    Скачать  Мандалы и ловцы снов своими руками [Анна Зайцева, Мария Алюкова]

    Эта удивительная книга научит вас делать своими руками древние амулеты и обереги- мандалы, ловцы снов и кытгьемы, способные оградить вас и вашу семью от любого негатива и придать творческих сил и энергии. Даже если вы в это не верите, сам процесс изготовления этих красивых предметов добавит вам...
  20. Kail

    Скачать  Курс Конфизри [Мария Селянина]

    Курс Конфизри входит в ту обязательную программу обучения на Шефа-Кондитера, которая изначально была запланирована ТОЛЬКО в практическом (оффлайн) формате. В настоящее время мы не можем гарантировать скорого открытия границ для всех, желающих попасть к нам для окончания обучения и сдачи...